6.เห็ดฟางผัดใบโหระพา

6.เห็ดฟางผัดใบโหระพา

ส่วนผสม เห็ดฟางผัดใบโหระพา

         • กระเทียมสับ
         • พริกขี้หนูทุบ
         • เนื้อไก่หั่นชิ้น (จริง ๆ ไม่ใส่เนื้อสัตว์ก็อร่อยค่ะ)
         • เห็ดฟาง
         • น้ำมันหอย
         • ซีอิ๊วขาว
         • ใบโหระพา

วิธีทำเห็ดฟางผัดใบโหระพา
            
         1. ใส่น้ำมันลงในกระทะ นำกระเทียม และพริกขี้หนูลงไปผัดให้หอม 

         2. ใส่เนื้อไก่ลงไปผัดพอสุก

         3. ใส่เห็ดลงไปผัด ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ใส่น้ำเปล่านิดหน่อย 

         4. พอสุกใส่ใบโหระพา ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

ที่มา

https://cooking.kapook.com/view93426.html