วิธีทำ
1. นำไก่ต้มคลุกกับแป้งทอดกรอบพอทั่ว ใส่ลงทอดในน้ำมันพืชร้อนไฟปานกลาง พอเหลืองกรอบตักขึ้นพักไว้
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่กระเทียม พริกสด รากผักชีลงผัดพอหอม ปรุงรสด้วยเกลือป่น น้ำตาลทราย ผงปรุงรสไก่ ใส่ไก่ทอดลงคลุกเคล้าพอเข้ากัน ยกลง
3. จัดใส่ภาชนะ โรยด้วยกระเทียมเจียว ใบผักชี จัดเสิร์ฟ
ที่มาhttps://www.maeban.co.th/
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น